В субботу в Абалаке состоится VI региональный фестиваль “Уха-Царица”

уха

фото Анны Щербининой

Глава комитета по экономике администрации города Сергей Новосёлов, председатель комитета по куль туре и туризму Анна Кривоносова, исполнительный директор Тобольского отделения «Опоры России» Наталья Пангина и куратор фестиваля от «Опоры России» Алёна Коломейцева рассказали об особенностях и традиционных моментах VI регионального фестиваля «Уха-Царица».

Фестиваль, который воссоздаёт атмосферу настоящего туристического похода с рыбалкой, песнями у костра, дегустацией ухи, полюбился как тоболякам, так и гостям нашего города. В прошлые годы на нём побывали тюменцы, омичи, курганцы, жители северных автономных округов и даже иностранцы. Привлекает фестиваль участников и гостей своим семейным форматом и красотой сибирского ландшафта.

В этом году он вновь будет проходить в туркомплексе «Абалак», куда, по словам организаторов, в день проведения мероприятия 25 августа будут пущены дополнительные автобусные рейсы. Официальный старт рыбному празднику будет дан в 13 часов.

Фестиваль «Уха-Царица» впервые был проведён по инициативе предпринимателей в 2013 году. Ежегодно он собирал порядка трёх-четырёх тысяч человек. В 2016 году он был включён в региональный этап Национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards». В 2018 году региональный фестиваль «Уха-Царица» внесён в Национальный календарь событий.

Чем же порадует на рыбный фестиваль в этом году? Будет сварена самая большая уха в Сибири – в чане на 500 литров. Вместе с почётными гостями фестиваля участники слепят и испекут прямо на свежем воздухе около тысячи рыбных расстегаев (с начинкой из щуки). Так что гостей фестиваля угостят не только ухой, но и рыбной выпечкой.

В этом году организаторы решили расширить виды мастер-классов: помимо зоны для хозяюшек можно будет попробовать себя в росписи деревянных игрушек, изготовлении магнитов на холодильник, плетении венков, гончарном деле.

На фестивале будут работать фотозоны, с показательными номерами выступят ребята, занимающиеся в конноспортивном клубе «Пегас», будут организованы различные флешмобы. Юных гостей ждёт большая программа на детской площадке с аниматорами, детским караоке, шоу мыльных пузырей, тиром, гидроболом, детскими мастер-классами, детской рыбалкой, футболом в бамперболах.

Стоит отметить, что в этом году в течение фестиваля будет разыгран призовой фонд в сумме 300 000 рублей. Призы ждут победителей различных конкурсов и участников лотереи, в которой главный приз 15 000 рублей.

По традиции будет проводиться конкурс «Семейка гурманов» на самую большую и дружную семью, прибывшую на фестиваль. Здесь могут быть представлены целые семейные кланы не только из родных, но и двоюродных, троюродных братьев и сестёр, и прочих родственников. Но, чтобы принять участие в данном конкурсе, необходимо зарегистрироваться при входе в туркомплекс. Победителей этого конкурса ждёт сертификат на 15 000 рублей.

По традиции в рамках фестиваля пройдёт конкурс бардовской песни «Песни над Иртышом». Вообще конкурсов будет много – и на лучший костюм рыбацкой тематики, и на лучший детский рисунок. Самым азартным можно назвать конкурс по ловле рыбы в пруду голыми руками.

Изюминкой фестиваля остаются два конкурса – «Ловись, рыбка!» и гастрономический. В первом, которому будет дан старт в 6 часов утра, примут участие рыболовы-любители. Уже подано 25 заявок на участие, причём не только от тоболяков, но и от иногородних. Лучшего рыболова ждёт главный приз – моторная лодка, правда, без мотора.

В гастрономическом конкурсе примут участие десять участников (одиннадцатый под вопросом) – это рестораторы Тобольска, Тобольского района, Тюмени, Кургана. Кстати, тюменцы не только примут участие в конкурсе рыбных кулинаров, но и привезут с собой боулинг-дорожку.

Стоит напомнить, что вход на фестиваль платный (100 рублей для взрослых), дети до восьми лет проходят бесплатно. За вратами открывается возможность продегустировать душистую аппетитную ушицу от лучших поваров на свежем воздухе, пообщаться в неформальной обстановке с друзьями, знакомыми, коллегами. Кстати, синоптики обещают неплохую погоду – градусов 20 тепла и лишь кратковременный дождь.

Организаторы фестиваля – местное отделение «Опоры России», администрация города Тобольска, администрация туркомплекса «Абалак» и генеральный спонсор – «Санэпидблагополучие» уверены, что нынешняя «Уха-Царица» побьёт все рекорды по числу гостей.

Читайте также: