Вот такой вот оливье
Во сколько нам обойдётся самый новогодний салат в 2024-м?
В преддверии праздничных дней, составляя большой список необходимых продуктов, каждый из нас задумывается о том, сколько же будет стоить застолье в кругу близких людей.
Продуктовая корзина на Новый год – это особый набор продуктов, который включает в себя традиционные блюда и напитки, создающие атмосферу праздника.
Традиционный новогодний стол в России:
Оливье, винегрет, заливная рыба, селедка под шубой, канапе, тарталетка с красной икрой, заливное, закуска с красной рыбой, крабовый салат, мимоза, нарезка сыра и колбасы, вино, шампанское, мандарины, мясная тарелка и не забывая о маленьких ангелочках, верящих в сказку и волшебство – сок, конфеты, газированные напитки.
По результатам опроса среди 103 человек на новогоднем столе в процентном соотношении будут:
• Оливье – 61%
• Винегрет – 11%
• Селедка под шубой – 33%
• Заливное – 0%
• Красная икра – 36%
• Крабовый салат – 37%
• Мясная/рыбная нарезка – 40%
• Конфеты – 25%
• Мандарины – 67%
Давайте разберем во сколько обойдется самый популярный салат на новогодний стол — оливье в 2024 году.
Следуя классическому рецепту, для 2 порций нам понадобится:
Создание новогоднего стола — это не только вопрос кулинарного искусства, но и умение планировать бюджет. По данным, собранным из трех популярных продуктовых магазинов, можно заметить значительные различия в ценах на основные ингредиенты для приготовления оливье.
В магазине «Магнит» общая стоимость необходимых продуктов составила 235,77 рублей, что делает его самым экономичным вариантом для подготовки к празднику. В «Пятерочке» и «Перекрестке» цены значительно выше — 273,73 и 300,83 рублей, соответственно. Выбор магазина может существенно повлиять на итоговую сумму расходов.
Особое внимание стоит уделить наиболее значимым ингредиентам. Например, колбаса вареная «Вязанка» в «Магните» стоит 114,99 рублей, что почти на 35 рублей дешевле, чем в «Пятерочке». Яйца и морковь также имеют более привлекательные цены в «Магните», что делает его предпочтительным выбором для экономных хозяек.
Не забывайте, что некоторые продукты, такие как соленые огурцы, мы все равно выбираем по своим вкусовым предпочтениям и желаниям, и иногда мы ходим в перекресток за яйцами, а за колбасой в магнит — и это сделает ваше блюдо неповторимым.
Так, планируя новогодний ужин в кругу самых близких, стоит обратить внимание не только на рецепты и традиции, но и на разумный выбор магазина.
Вернемся к Анализу цен на продукты в трех популярных магазинах — «Перекресток», «Магнит» и «Пятерочка» — показывает, что выбор места покупки может существенно повлиять на общую стоимость праздничного стола.
Согласно данным таблицы, «Магнит» оказался наиболее выгодным вариантом для большинства продуктов, таких как морковь, колбаса, курица и свинина. Например, цена на курицу в «Магните» составляет 237,53 рублей, что значительно ниже, чем в «Перекрестке» (435,54 рублей) и «Пятерочке» (181,99 рублей). Аналогично, колбаса в «Магните» стоит 154,76 рублей, что делает её более доступной по сравнению с другими магазинами.
Также, стоит отметить, что некоторые продукты, такие как красная икра и шампанское, имеют более высокие цены в «Перекрестке», что может значительно увеличить общий новогодний бюджет.
Таким образом, для создания праздничного меню в кругу близких стоит тщательно продумать список необходимых ингредиентов и выбрать магазин с наиболее выгодными ценами — это позволит не только порадовать родных вкусными блюдами, но и сохранить семейный бюджет в преддверии праздников.
Мария Ронжина
